Okej, många platser blir dystra på vintern, med allt slask och smuts.
Men Slussen är fan fult året om!
Då fick jag det sagt....
Den här bloggen handlar om vår familj. Christofer jobbar som kock i Skellefteå och Hanna är föräldraledig med lilla Elsa och Vilma. Från att ha startat som en reseblogg när vi flyttade till New York september 2008, har bloggen hängt med när vi flyttade till Stockholm 2009, köpte lägenhet i Finntorp 2010, när vi fick Vilma 2011 och flyttade till Älta 2012, och förhoppningen är att den ska hänga med nu när vi flyttat till Piteå 2013 och Elsa kommit till världen i oktober!
Då fick jag det sagt....
Vi googlade silverfiskar för att ta reda på mer, och här vill jag utfärda en varning:
Googla ALDRIG silverfiskar.
Hur som helst fick vi världens städryck, jag dammsög, Christofer tog ut allt under sängen och lyfte upp hela så vi kunde storstäda under. Allt blev städat, avtorkat, dammat, och även vädrat eftersom det var härliga en plusgrad ute och sol, vi hade dörren öppen säkert en timme för att vädra ut dom jävlarna.
Sen fick vi ett il, jag städade toaletten och vek in kläder i garderoben, Christofer diskade undan, handskurade köksgolvet med borste och torkade av alla köksluckor.
Nu besitter vi ett skinande rent hem :)
Tänk vad en liten silverfisk kan åstadkomma!
(och btw, hittade inga fler....)
Hur som helst, trots det fenomenala utbudet, så har jag gjort egen sushi idag, bara för skojs skull. Det tog tid.
Frös in fisken för några dagar sen, tog fram den kl 12.
När den var sådär lagom halvfrusen skar jag den tunt. Att koka riset med allt vad det innebar, sköljningar, vinägerkok, avsvalning. Ja, drygt en timme tog det iaf.
Sen har jag köpt gari, ingefära som jag lagt i egen marinad.
Tog som sagt en hel del tid. Sen la jag upp det och började äta.
FY!! BLÄ!!
Smakade inte alls som den man köper. Aldrig mer hemlagad sushi!
När jag tänker efter kommer jag på hur många bra människor man faktiskt har turen att känna. Sånna där trevliga, fina, vanliga människor!
Känner mig lycklig av tanken...
Nu är klockan alldeles för mycket för att det ska vara okej att stiga upp kl 6 imorgon (för att jobba, absolut inte för att kika på några fjantar med skridskor och träklubbor).
Vilken helg. Varför är inte alla helger som denna?
Nästa helg blir det iaf Piteå. Hemlängtan slår till som en blöt hand i ansiktet, då vill jag bara hem hem HEM!
Puss!
Jag lagade den till Christofer. Lagade tårtbotten, gjorde hemmagjord vaniljkräm i mitten, vispade grädde och bakade maränger. Tog två och en halv timme.
Man är väl en schysst flickvän :)